Nước mắm thơm chay không thể thiếu trong các bữa chay của bạn. Với vị thanh ngọt từ thơm và hào cùng vị mặn từ muối và màu sắc bắt mắt từ đường thốt nốt rất đẹp mắt và lôi cuốn vị giác.Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 45 phút
– Tổng thời gian: 55 phút
– Nguyên liệu:
Sơ chế:
+ Thơm cắt nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
Nấu sôi 500ml nước, thêm 2 thìa canh muối hạt, 30gr đường thốt nốt, ½ trái thơm
Bước 2:
Nấu 45 phút, vắt nước mắm chay pha lại cho vừa ăn
Cho nước mắm ra chén, thêm chanh, ớt băm, cà rốt và dưa leo ngâm chua
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
