Pad Thái Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
pad thai chay recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Thêm một đặc sản của đất nước chùa vàng mà bạn không thể bỏ lỡ. Pad Thái chay là món chay được lấy cảm hứng từ món Pad Thái nhưng các nguyên liệu đã thay đổi nhưng hương vị của món này rất ngon và giữ được vị đặc trưng riêng của món này. Đu đủ là nguyên liệu chính cho món này, sợi đu đủ vừa giòn vừa mềm hòa cùng nước sốt rất đậm vị và kèm theo đó là các nguyên liệu phụ tạo màu sắc tăng phần hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Pad Thái Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Hành tây, ớt chuông, cà rốt rửa sạch cắt sợi

Đậu hủ cắt sợi và chiên giòn sẵn

Rau cần cắt khúc 

Bánh phở trụng sơ qua với nước sôi và để ráo. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho một ít dầu vào bánh phở và xào đều với lửa nhỏ, thêm chút nước tương vào và trộn đều 

    Pha nước sốt gồm: nước tương + nước cốt me + đường + chanh + tương ớt + hạt nêm + dầu hào + ớt băm + tương cà, khuầy đều và nêm nếm vừa ăn 

  2. Bước 2:

    Phi thơm tỏi, cho lần lượt cà rốt, ớt chuông, hành tây vào xào đều, thêm 1 mc nước sốt và xào đều 

     

  3. Bước 3:

    Cho tiếp đậu hủ, bánh phở vào xào trộn đều. Cuối cùng là cho cần tây, rau quế và hành lá vào

    Cho ra dĩa rắc đậu phộng lên là thưởng thức được rồi. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Từ khóa: pad Thái chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.