Pate chay là món được chế biến từ các laoij rau củ được xay nhuyễn và được điều chỉnh lại hương vị mang vị đặc trưng riêng của món pate chay. Pate nấm chay là sự kết hợp không chỉ từ các loại rau củ mà còn cả nấm tạo ra hương vị khó quên vợi vị ngọt thanh của nấm cùng với màu sắc bắt mắt từ cacao làm cho món pate trở nên hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Pate Nấm Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Hấp, Trộn, Xay (Làm Nhuyễn) Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Nem - Chả, Vegerarian Chìa khóa công thức: N nấm P Pate Nấm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Luộc khoai tây và khoai môn.

Các loại nấm cắt nhỏ tùy thích.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Khoai môn
• Khoai tây
• Nấm bào ngư
• Nấm đông cô tươi
• Hành tím

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Cho khoai đã luộc, các loại nấm, tỏi vào máy xay cùng một chút dầu ăn, muối, tiêu, bột cacao. 
   

2. Bước 2:

   Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó cho vào khay hấp khoảng 15p là xong.

   Để nguội cho vào tủ lạnh ăn từ từ. 
   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: patê nấm chay

Đánh giá công thức: