Tùy chọn in:

Phở Cuốn Chay

lam pho cuon chay thom ngon 1024x564 1 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Gợi ý cho bạn thêm một món ngon được chế biến từ phở và được biến tấu theo hình thức mới nhưng hương vị vẫn làm người dùng xao xuyến. Phở cuốn chay - một món chay mới lạ với bánh phở cuốn cùng với nhân là nấm và rau củ được nêm nếm vừa ăn và ăn cùng với bánh phở không thể bỏ qua nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức bạn sẽ khó mà buông đũa. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Cà rốt và củ cải trắng bào sợi 

Nấm rửa sạch và cắt miếng nhỏ 

 

Nguyên Liệu
  • 300 gam Bánh phở nguyên lá
  • 150 gam Nấm hương
  • 1/2 Củ cà rốt
  • 1/2 Củ cải trắng
  • 3 muỗng canh Sốt Thái chua ngọt
  • Rau mùi
  • Gia vị
  • Hạt tiêu
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Phi thơm hành phi, cho nấm vào xào săn 

    Nêm chút hạt nêm và tiêu xào đều, cho ra dĩa 

  2. Bước 2:

    Cho tiếp, cà rốt và củ cải trắng vào xào đều rồi cho ra dĩa 

     

  3. Bước 3:

    Cho bánh phở ra dĩa, thêm rau sống + cà rốt + củ cải trắng + nấm vào cuốn lại. 

     

    Dùng kèm với nước chấm chua ngọt
Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: phở cuốn chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn