Rau Chân Vịt Chần Trứng – đối với món này thì rất tốt cho sức khỏe với dinh dưỡng từ rau chân vịt được chần với trứng mang đến vị thơm béo và khi ăn kèm với cơm thì còn gì bằng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Cải bó xôi
Sơ chế:
+ Phô mai bào sợi
+ Rau chân vịt luộc chín với chút xíu muối, vớt ra rổ cho ráo nước
Bước 1:
Cho rau vào chén nhỏ, tiếp theo cho chút bơ vào, rồi rắc một lớp phô mai mỏng lên trên rồi cho trứng vào sau cùng
Bước 2:
Rắc tiêu lên trên rồi cho vào khay nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút là được, dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.
*Lưu ý: Ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
