Rau Củ Kho Chay

Rau củ kho chay – món này ăn kèm với cơm trắng và rau củ thì còn gì tuyệt vời bằng, Rau củ kho với đa dạng các nguyên liệu được kho với nước sốt đậm đặc làm xao xuyến vị giác không thôi.  Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 15 phút

– Tổng thời gian: 25 phút 

+ Cà rốt, bắp non, nấm linh chi
+ Tàu hủ
+ Vài củ hành tím
+ Rau: rau rừng, cải thảo

Sơ chế:

+ Nấm linh chi cắt hạt lựu
+ Tàu hủ cắt nhỏ chiên

Bước 1:    

Làm nóng chảo cho ít dầu ăn phi thơm hành tím, cho tất cả rau củ vào xào chung.

Bước 2:     

Nêm: tỷ lệ 1 chiếc muỗng: 8 muỗng nước + 5 nước tương + 2 tương ớt + 1/2 đường
Nấu lửa vừa thấy sốt sệt tắt lửa, thêm tiêu, ớt trái, hành phi

* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm trắng, rau rừng, cải thảo luộc .

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay     

Rau Củ Kho Chay

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Dữ liệu nộp qua ID
Add a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

[instagram-feed]