Rong biển có công dụng tốt cho hệ tiêu hoá bởi thành phần có chứa nhiều Alga Alkane mannitol giúp nuôi dưỡng những vi khuẩn đường ruột có lợi. Vì vậy, rong biển được dùng nhiều trong các bữa ăn hằng ngày từ món canh, món kho và cả món ăn vặt. Rong biển cuộn khoai tây – một món chay với các nguyên liệu giầu chất vitamin như khoai tây và dưa leo được cuốn đều qua lớp rong biển ăn cùng với sốt mayonnaise chay hoặc tương ớt thì khó mà kiềm lòng lại. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Rong Biển Cuộn Khoai Tây
Mô tả
Khoai tây cắt nhỏ, dưa leo bỏ ruột cắt sợi dài.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Khoai tây hấp nghiền nát thêm tí muối.
-
Bước 2:
Cuốn rong biển với khoai tây nghiền và dưa leo.
Ăn kèm với sốt mayonnaise chay hoặc tương ớt
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn