Chắc hẳn ai cũng nhận ra, nhiều món salad tươi ngon dần trở thành món khai vị trên những bàn tiệc. Salad trộn không chỉ giúp kích thích sự thèm ăn. Mà hơn nữa ăn nhiều đạm vẫn không thấy ngán. Những cô nàng có thân hình tròn trịa đang ở chế độ ăn kiêng cũng chọn salad bổ sung vào thực đơn của mình. Hôm nay hãy cùng Anchay.vn chúng mình thử làm món Salad Bắp Cải Kiểu Nhật này bạn nhé!
Salad Bắp Cải Kiểu Nhật
Mô tả
- Bạn rửa sạch bắp cải, cà rốt với nước muối loãng khoảng 30 phút rồi bào thành những sợi nhỏ.
- Dưa chuột thái thành những lát tròn mỏng.
- Rau thì là rứa sạch, cắt khúc khoảng 3cm.
- Đậu Hà Lan bạn luộc chín, để ráo nước.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Cho 1/3 chén nước sốt Ponzu Mitsukan, 1 thìa mè, ½ dầu mè nướng, cho thêm muối tinh, nước mắm nếm vào chén, trộn đều sao cho vừa ăn
Có thể tăng giảm gia vị tùy vào sở thích của mỗi người. -
Bước 2:
Cho bắp cải, thì là, dưa leo, đậu Hà Lan và cà rốt vào tô lớn. Sau đó, bạn tiến hành tưới nước sốt vừa làm lên và trộn đều tay. Chỉ cần chờ khoảng 10 phút cho tất cả thấm đều thì có thể thưởng thức rồi.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm giải pháp giải nhiệt mùa hè, salad bắp cải kiểu Nhật thanh mát sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn đấy! Hãy thử ngay bạn nhé!
Nguồn: majamja.com