Salad Cà Rốt Ngò Mè – Một món salad thơm ngon với hương vị ngọt tự nhiên cùng sốt trộn đậm đà, cùng với đó là vị thơm của ngò và mè hòa quyện với nhau tạo nên hương vị rất đặc trưng. Với cách làm đơn giản bạn có thể vào bếp ngay để chế biến cho gia đình. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Cà rốt
Sơ chế:
+ Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ
+ Ngò xắt nhuyễn
+ Mè rang chín
+ Cam vắt lấy nước cốt và bào nhuyễn phần vỏ
Bước 1:
Pha sốt: nước cốt cam + 10ml nước cốt chanh + 2 muỗng dầu olive + 2 muỗng mù tạt vàng + 1/4 muỗng muối + 1/4 muỗng tiêu rồi khuấy đều
Bước 2:
Cho cà rốt vào tô lớn rồi rưới nước sốt lên trên cùng mè rang, ngò cắt nhỏ và trộn thật đều là xong.
*Lưu ý: Ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
