Cũng như các bạn từng biết salad là món ăn quen thuộc được nhiều chị em yêu thích, salad có nhiều chất vitamin hỗ trợ trong quá trình giảm cân và làm đẹp da. Salad đậu que là sự kết hợp đa dạng từ đậu que với bắp mỹ và nhiều loại rau khác tạo ra hương vị hấp dẫn vị giác lẫn thị giác. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn vào bếp để chuẩn bị món này nhé!
Salad Đậu Que
Mô tả
Đậu que cắt đôi và luộc chín nhưng vớt ra ngâm đá lạnh cho đậu que tươi giòn.
Bắp mỹ lấy hạt và luộc chín.
Đậu hũ cắt sợi.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm sốt trộn gồm: ½ chén đậu phộng giã nhuyễn + 4 thìa canh nước tương + 1 thìa cfe đường + 1 lát chanh.
-
Bước 2:
Trộn: đậu que, bắp mỹ, đậu hũ, rau húng quế và sốt trộn. Trộn đều tay và cho ra dĩa và thưởng thức.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn