Các món salad trộn làm cho việc thưởng thức các loại trái cây tươi trở nên thú vị hơn. Với dưa lưới hôm nay, Anchay.vn chúng mình sẽ mách cho bạn bí quyết làm Salad Dưa Lưới Mâm Xôi Đen thanh mát, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp và thực hiện ngay bạn nhé!
Salad Dưa Lưới Mâm Xôi Đen
Mô tả
- Dưa lưới dùng muỗng hoặc dao khoét bỏ phần ruột dưa. Cắt dưa thành những miếng nhỏ sau đó gọt vỏ và cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Mâm xôi mang đi rửa với nước lạnh cho sạch bụi bẩn sau đó để ráo.
- Bạc hà loại bỏ những lá bị sâu và bị dập úa (nếu có), sau đó mang đi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Bước 1:
Cho dưa lưới và mâm xôi đã sơ chế vào tô. Thêm tiếp vào tô 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê gừng bào nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào nhuyễn, 1 muỗng canh nước cốt chanh rồi trộn đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bao kín rồi để cho hỗn hợp nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 2:
Hỗn hợp dưa lưới và mâm xôi sau khi đã ủ khoảng 30 phút, các bạn cho phần bạc hà cắt nhỏ vào, trộn đều. Bày salad ra dĩa, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay trên tay dĩa salad dưa lưới mâm xôi đen sốt chanh chua chua, ngọt ngọt, màu sắc cực kì bắt mắt, cuốn hút vô cùng.
Nguồn: Dienmayxanh/Pinterest