Các món salad rau từ lâu đã không còn xa lạ với nhiều người. Ngoài việc giúp kích thích vị giác, các món salad còn chứa rất nhiều dưỡng chất cung cấp cho cơ thể. Chính vì thế, hôm nay Anchay.vn chúng mình sẽ mách cho bạn bí quyết làm salad dưa lưới rau mầm thanh mát, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp và thực hiện ngay bạn nhé!
Salad Dưa Lưới Rau Mầm
Mô tả
Dưa lưới mua về bạn rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn bám trên lớp vỏ. Dùng dao bổ đôi
Sau đó dùng muỗng hoặc dụng cụ múc kem múc các thành các viên tròn rồi cho vào tô.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng cà phê mật ong, 1 ít muối và tiêu xay vào chung với nửa chén dầu ô liu. Sau đó khuấy cho đến khi thấy hỗ hợp tan đều.
-
Bước 2:
Cho dưa lưới và rau mầm vào một tô lớn, rưới phần sốt vừa pha lên trên, trộn đều rồi dùng màng bọc thực phẩm bao lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay món salad cực ngon cho mình rồi. Hãy thử ngay bạn nhé!
Nguồn: loveandoliveoil.com