Tùy chọn in:

Salad Khoai Tây Chay Kiểu Nhật

222 1 1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 15 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 35 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Cà rốt và dưa leo rửa sạch, cà rốt gọt bỏ vỏ. Chẻ đôi cà rốt và dưa leo theo chiều dọc, sau đó cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn.

Bóp phần dưa leo đã cắt nhỏ với muối. Sau đó dùng giấy ăn loại dày và dai để dưa leo ráo bớt nước.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cắt làm bốn.

Nguyên liệu :
  • 1 Trái dưa leo
  • 1 Củ cà rốt
  • 4 Củ khoai tây
  • 1/2 Chén bắp hạt
  • 160 gam Sốt Mayonnaise
  • 1/2 muỗng cà phê Tiêu xay
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến :
  1. Bước 1:

    Đặt một nồi nước lên bếp, cho cà rốt và khoai tây vào nồi, luộc chín.

    Sau đó vớt ra để nguội bớt.

    Dùng nĩa hoặc muỗng nghiền nhuyễn khoai tây.

    Khoai tây nhuyễn mịn sẽ tạo độ dính tốt hơn.
  2. Bước 2:

    Thêm cà rốt, dưa leo, bắp hạt, sốt mayonnaise vào hỗn hợp khoai tây nghiền.

    Thêm tiếp vào đó muối và tiêu xay. Trộn đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

  3. Bước 3:

    Dùng muỗng lấy một lượng vừa đủ salad tạo hình thành viên, cho vào tủ lạnh một lúc trước khi thưởng thức.

    Vậy là món salad khoai tây chay kiểu Nhật đã hoàn thành.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 4

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món salad khoai tây chay kiểu Nhật sẽ là món ăn hợp khẩu vị với cả gia đình, đặc biệt là với các bé vì độ ngọt của bắp và độ béo của sốt mayonnaise.

Nguồn : Cooky

Từ khóa: salad khoai tây chay, salad chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn