Salad Khoai Tây Ngò Chay
Khoai tây giữ nguyên vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cắt khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn.
Ngò tây bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo. Cắt nhuyễn phần ngò tây vừa sơ chế.
- 1 kí Khoai tây
- 1 muỗng canh Muối
- 1/2 Lá nguyệt quế
- 75 gam Bơ lạt
- 50 gam Ngò tây
- Tiêu xay
- Bước 1:
Cho khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi , đặt nồi lên bếp.
Cho nước vào ngập phần khoai tây vừa cho vào. Thêm tiếp 1 muỗng cà phê muối và 1/2 lá nguyệt quế vào đảo đều.
Bật bếp và đun khoảng 15 phút cho khoai tây vừa chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Vớt khoai ra, để ráo nước.
- Bước 2:
Cho bơ lạt vào lò vi sóng quay cho bơ tan chảy.
Lấy khoai tây ra, cho vào tô lớn, rưới phần bơ vừa chuẩn bị đều lên bề mặt khoai. Sau đó cho tiếp phần ngò tây cắt nhuyễn vào.
Thêm vào đó muối và một ít tiêu, trộn đều tay. Và món salad khoai tây ngò chay đã hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Món salad khoai tây ngò chay sẽ là một sự thay đổi thú vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn. Hãy cùng Anchay.vn thực hiện món ăn này nhé.
Nguồn : Cooky
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn