Tùy chọn in:

Salad Khoai Tây Ngò Chay

333 1 1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Khoai tây giữ nguyên vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cắt khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn. 

Ngò tây bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo. Cắt nhuyễn phần ngò tây vừa sơ chế.

Nguyên liệu :
  • 1 kí Khoai tây
  • 1 muỗng canh Muối
  • 1/2 Lá nguyệt quế
  • 75 gam Bơ lạt
  • 50 gam Ngò tây
  • Tiêu xay
Cách chế biến :
  1. Bước 1:

    Cho khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi , đặt nồi lên bếp.

    Cho nước vào ngập phần khoai tây vừa cho vào. Thêm tiếp 1 muỗng cà phê muối và 1/2 lá nguyệt quế vào đảo đều.

    Bật bếp và đun khoảng 15 phút cho khoai tây vừa chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Vớt khoai ra, để ráo nước.

  2. Bước 2:

    Cho bơ lạt vào lò vi sóng quay cho bơ tan chảy.

    Lấy khoai tây ra, cho vào tô lớn, rưới phần bơ vừa chuẩn bị đều lên bề mặt khoai. Sau đó cho tiếp phần ngò tây cắt nhuyễn vào. 

    Thêm vào đó muối và một ít tiêu, trộn đều tay. Và món salad khoai tây ngò chay đã hoàn thành.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món salad khoai tây ngò chay sẽ là một sự thay đổi thú vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn. Hãy cùng Anchay.vn thực hiện món ăn này nhé.

Nguồn : Cooky

Từ khóa: salad khoai tây ngò, salad khoai tây

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn