Salad miến nghe có vẻ mới lạ với nhiều bạn nhưng món này thật sự rất ngon khi kết hợp với sốt bơ đậu phộng. Salad miến trộn bơ đậu phộng – một món chay với công thức chế biến dễ dàng mà AnChay.Vn gợi ý, bạn có thể chế biến món này cho người thân và gia đình. Để món này ngon và hấp dẫn hơn là do nước sốt thơm béo hòa cùng với sợi miến và rau củ làm món này hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Salad Miến Trộn Bơ Đậu Phộng
Mô tả
Cà rốt + ớt chuông + cần tây + hành tây rửa sạch, cắt sợi vừa ăn
Đậu hủ chiên sẵn cắt miến vừa ăn
Miến luộc mềm, sả qua nước lạnh và để ráo
Tỏi và gừng băm nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, xào rau củ mềm với hạt nêm chay
Pha nước sốt gồm: bơ đậu phộng + giấm + đường+ nước tương + mật ong + tỏi + gừng + dầu èm + mè rang, trộn đều và nêm nếm vừa ăn
-
Bước 2:
Cho miến ra tô, thêm rau củ xào và đậu lên
Rưới nước sốt, trộn đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad