Nấm hầu thủ là món nấm có nhiều tác dụng tốt trong Đông Y như hỗ trợ giảm những cơn đau dạ dày bất chợt, chữa co thắt dạ dày. Và nấm hầu thủ được sử dụng trong chế biến các món ăn ngon từ các món cơ bản đến các món phức tập. Salad nấm hầu thủ là món chay về nấm được chế biến khá đơn giản nhưng mang lại nhiều chất tốt cho sức khỏe từ nấm và salad. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Salad Nấm Hầu Thủ
Mô tả
Nấm hầm thủ rửa sạch
Salad sơ chế và rửa sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nấm hầu thủ chiên với nồi chiên không dầu với nhiệt độ 165 độ trong vòng 5 phút hoặc có thể chiên với chảo thường, sau đó cắt hạt lựu.
-
Bước 2:
Pha nước sốt trộn gồm có: nước sốt mè rang + sốt thousand island + sốt phomai. Cho xà lách ra tô thêm nấm và nước sốt trộn đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad