Salad Rau Càng Cua

Thời gian hoàn thành: 20 phút
anh bia 2 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 2 photos

Rau càng cua là một loại rau dại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các món Salad rau càng cua trộn lại càng không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của bạn. Sau đây Anchay.vn hướng dẫn bạn thực hiện món Salad Rau Càng Cua đơn giản và dễ dùng.

Salad Rau Càng Cua

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Hành tây, hành tím lột vỏ, rửa sạch và đem xắt sợi mỏng, để riêng từng loại.

Rau càng cua lặt sạch, rửa kỹ với nước vớt ra và để ráo nước.

Tỏi, ớt băm nhỏ.

Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi.

Nguyên Liệu:

Cách chế biến:

  1. Bước 1:

    Rau càng cua đã được rửa sạch, các bạn đem ngâm với nước muối loãng tầm 5 phút rồi cho vào tư lạnh để sợi rau được giòn hơn. Hành tây bóc vỏ, thái sợi mỏng, ngâm với giấm đường theo tỉ lệ 1:1:2 (1 giấm : 1 đường : 2 nước) cho bớt hăng rồi cũng cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn cho hành.

  2. Bước 2:

    Bây giờ chúng ta làm hỗn hợp sốt cho món Salad nha.Trộn hỗn hợp gôm: nước mắm + đường + dầu  Ôliu + nước cốt chanh rồi quậy đều. Tiếp đến cho ớt + tỏi băm nhuyễn vào trộn đều hỗn hợp lên lần nữa. Sau khi đã xong phần nước sốt, chúng ta cho rau vào khay, cho cà chua bi và hành tây vào cùng rồi rưới phần nước sốt vừa làm xong lên và trộn đều như thế là đã xong món Salad rau Càng Cua ngon mát rồi, chúc các bạn ngon miệng.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nếu chưa ăn ngay thì các bạn cứ để 15 phút cho rau ngấm sốt sẽ đậm đà hơn nhé, rau càng cua ăn rất mát và hơi có vị nhặng đắng, mát gan, giải độc cơ thể khá tốt, các bạn thử trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Nguồn: imonanngon.info

Từ khóa: Salad, Salad Rau Càng Cua
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.