Salad Rau Carol Trộn Dầu Giấm trộn dầu giấm là món ăn rất quen thuộc đối với tất cả chúng ta. Đây là cách biến tấu salad trộn mới lạ chứa nhiều chất dinh dưỡng, ngay bây giờ Anchay.vn hướng dẫn bạn món Salad Rau Carol Trộn Dầu Giấm ngay nhé!
Salad Rau Carol Trộn Dầu Giấm
Mô tả
Rau carol nhặt lá, bỏ gốc, ngâm sơ qua nước muối sau đó rửa sạch rồi để ráo nước sau đó cắt thành khúc vừa ăn.
Dưa leo gọt sơ vỏ, rửa sạch, sắt thành miếng vừa ăn.
Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, sau đó sắt thành khoanh tròn vừa ăn.
Hành tây lột bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, sắt lát thật mỏng, ngâm với nước muối loãng.
Nguyên Liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1: Cách làm dầu giấm
Chúng ta sẽ pha dầu dấm với tỉ lệ như sau:
2 muỗng giấm gạo
1 muỗng dầu mè
3 muỗng nước lọc
2 muỗng đường
1/3 muỗng cafe muối
1/3 muỗng cafe tiêu xay
1 muỗng cafe hạt nêm
Tất cả chúng ta trộn đều cho đến các gia vị tan hết ra hoàn toàn và quyện vào nhau là được.
-
Bước 2: Trộn rau Carol
Các bạn xếp rau carol, cà chua, dưa leo và hành tây lên đĩa. Sau đó chúng ta đem hỗn hợp dầu giấm đã làm vừa rồi rưới dầu giấm vào đĩa đã có sẵn rau. Rồi trộn đều tất cả và để khoảng 15 phút cho salad thấm gia vị là có thể đem ra thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Để món Salad của chúng ta đẹp mắt hơn, các bạn nên trang trí cà chua đã cắt lát tròn lên xung quanh đĩa, sau đó cho phần Salad đã trộn lên trang trí lên trên ít cọng ngò và rắc thêm chút tiêu cho hấp dẫn. Chúc các bạn ngon miệng.
Nguồn: giadinh.tv