Gợi ý cho bạn món salad rau mầm với công thức nước sốt đậm đà mang vị chua ngọt của cam hoà quyện cùng các loại gia vị làm cho món salad này có vị hấp dẫn và lôi cuốn hơn. Cùng với đó là màu sắc của các loại rau hấp dẫn và lôi cuốn vô cùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
Sơ chế:
+ Nấm cắt miếng vừa ăn
+ Cam Mỹ cắt múi nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
Sốt cam: vắt lấy nước cam sành + 1 giấm + 2 đường + 1/3 muối + 1 dầu ôliu + tiêu, khuấy đều
Bước 2:
Làm nóng chảo, phi thơm tỏi cho nấm vào xào thêm tí muối và tiêu và xào chung
Trộn rau mầm, cam Mỹ, nấm xào cùng với sốt cam, thêm hạt óc chó.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
