Tùy chọn in:

Salad Rong Biển

1 54 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Đánh giá 4.5 từ 1 phiếu bầu
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 15 min Tổng thời gian: 25 phút
Phục vụ cho 1
Mô tả
  • Đem rong biển tươi rửa qua với nước sau đó bỏ vào tô đựng nước muối pha loãng ngâm trong thời gian khoảng 2-3 phút rồi rửa lại với nước sạch nhằm loại bỏ mùi tanh của rong biển tươi.
  • Rong biển tươi cắt khúc. Cà chua cắt đôi.
  • Cà rốt bào sợi, mè (vừng) giã sơ. Rau xanh mizuna cắt khúc.
Nguyên Liệu
  • 25 gam Rong biển tươi
  • 30 gam Rau xanh mizuna
  • 2 Trái cà chua
  • 1/2 Củ cà rốt
  • Rau cải mầm (Số lượng tùy người nấu)
  • 1/2 muỗng cà phê Gừng
  • 10 gam Mè trắng đã rang chín
  • Gia vị đi kèm: nước tương, đường trắng, giấm, dầu mè
Cách chế biến
  1. Bước 1

    Bạn cho vào chén 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn dùng muỗng trộn khuấy đều tay để các nguyên liệu quyện lại với nhau.

  2. Bước 2

    Bạn đem trộn các loại rau lại với nhau rồi bày ra đĩa, xếp cà chua sang hai bên, rắc vừng rang lên và cuối cùng bạn rưới nước sốt lên.

  3. Bước 3

    Vậy là bạn đã có ngay đĩa salad rong biển tươi cực kỳ xanh mát, tươi ngon các loại rau củ và rong biển thì giòn, ngọt quyện cùng nước sốt thơm béo cực kỳ hấp dẫn.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 1

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Rong biển có thể giúp cho chúng ta :  Ngăn ngừa ung thư, tốt cho tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, thải độc và giảm lượng Cholesterol trong máu,…

Từ khóa: salad, rong biển, salad rong biển

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn