Salad

Salad Sốt Dầu Giấm Cam Chay

Editor Team 2 An Chay 21 Tháng Tư, 2023 0 Bình luận

Screenshot 1143 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bật mí đến bạn một món salad chay với vị chua thanh nhẹ khi ăn cùng các loại rau khác sẽ đánh thức vị giác trong bạn. Salad sốt dầu giấm cam chay là món salad chay mang đến sự đột phá về vị giác của người dùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 10 phút

– Tổng thời gian: 20 phút

– Nguyên liệu:

+ 2 trái cam, giấm, dầu ôliu
+ 1 cây nấm đùi gà
+ 1 hộp rau cải mầm
+ Vài trái cà chua bi
+ Rong biển
+ Hạnh nhân

Sơ chế:

+ 1 trái cam cắt nhỏ, cà chua cắt nhỏ
+ Nấm đùi gà cắt khoanh

Bước 1:

Pha sốt dầu giấm cam:
1 trái cam vắt lấy nước + 2 muỗng đường + 2 muỗng giấm + 1/3 muỗng muối + 1 muỗng dầu ô liu + 1 ít tiêu

Bước 2:

1 trái cam cắt nhỏ, cà chua (có thể thay cà rốt, dưa leo..) cắt nhỏ trộn chung rau mầm
Nấm đùi gà cắt khoanh, rắc tí muối áp chảo thêm tiêu sau cùng

Trình bày rau và các nguyên liệu ra dĩa, thêm topping hạnh nhân khi dùng cho sốt cam vào và trộn đều.