Tùy chọn in:

Salad Xà Lách Frise và Củ Cải Đỏ Chay

done 1 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Một món salad lạ miệng cho gia đình của bạn - Salad xà lách frise và củ cải đỏ chay, món salad đầy dinh dưỡng mà lại cực kì dễ thực hiện. Đây cũng là một món salad hỗ trợ rất tốt cho thực đơn ăn kiêng của chị em, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất mà lại rất ngon miệng.

Phương pháp nấu
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 15 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Xà lách frise mua về nhặt sạch, bỏ đi những phần lá úa, lá bị dập. Sau đó mang đi rửa sach, để ráo.

Củ cải đỏ không cần gọt vỏ, mang đi rửa thật sạch với nước muối pha loãng, xả lại với nước sạch và để ráo.

Đậu phộng rang giã nhỏ.

Nguyên liệu :
  • 400 gam Xà lách frise
  • 4 Củ cải đỏ
  • 20 gam Đậu phộng rang
  • 10 mililit Giấm ăn
  • 6 gam Đường
Cách chế biến :
  1. Bước 1:

    Cắt xà lách frise thành từng đoạn nhỏ vừa ăn, độ dài khoảng 2 - 3 cm.

    Củ cải đỏ thái thành những lát tròn mỏng theo chiều ngang.

    Củ cải đỏ càng mỏng sẽ thấm nước sốt nhanh hơn.
  2. Bước 2:

    Cho phần củ cải đỏ vừa cắt vào tô lớn. Cho tiếp vào đó 6 g đường, 10 ml giấm ăn vào đảo đều. Để nguyên trong ít phút để củ cải đỏ ngấm gia vị.

    Sau đó cho thêm xà lách frise vào, trộn đều. 

  3. Bước 3:

    Cho phần salad vừa trộn ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang giã nhuyễn lên trên. Vậy là món Salad xà lách frise và củ cải đỏ đã hoàn thành.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 4

Ghi chú

Salad xà lách frise và củ cải đỏ chỉ với hơn 10 phút đã hoàn thành rồi. Món ăn này không những lạ miệng mà còn mang đến chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe.

Nguồn : Cooky

Từ khóa: salad xà lách frise và củ cải đỏ, salad củ cải đỏ, salad

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn