Sandwich cuộn cà ri là món ăn mới lạ trong các món chay với cách chế biến đơn giản cùng cách hòa quyện các nguyên liệu với nhau mang đến hương vị đặc sắc khó lòng quên. Linh hồn của món này chắc hẳn là vị cà ri được nêm nếm hợp khẩu vị hấp dẫn vị giác. Sandwich cuộn cà ri được nhiều người lựa chọn trở thành món ăn yêu thích với hương vị khó lòng mà buông đũa. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Sandwich Cuộn Cà Ri

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Cuốn, Trộn, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: S Sandwich S Sandwich Cuộn Cà Ri

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Khoai tây, hành tây cắt hạt lựu nhỏ.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Sandwich
• 50 gam Nấm bào ngư
• 50 gam Nấm linh chi Hàn Quốc
• 50 gam Khoai tây
• 1 Củ hành tây nhỏ
• ¹⁄₂ muỗng canh Bột cà ri
• 200 mililit Nước cốt dừa
• 1 muỗng cà phê Bột mì

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo cho ít dầu ăn, cho khoai tây và hành tây xào vài phút, thêm nấm vào.

   Nêm: một ít muối, 1/2 muỗng bột cà ri, 200ml nước cốt dừa.

    
   

2. Bước 2:

   Rim đến khi cạn nước. Sandwich cắt vành, lăn mỏng lát sandwich. Cho nhân vào giữa, cuộn như cuốn chả giò. 
   

3. Bước 3:

   Pha một ít bột mì hoặc bột chiên giòn với nước cho sệt để kết dính sandwich. Cho vào tủ đông 1-2 tiếng. Khi ăn lấy ra chiên.
   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: sandwich cuộn cà ri chay

Đánh giá công thức: