Món sinh tố bơ béo thơm thì chắc chắn không phải là một món lạ lẫm với nhiều người, thế nhưng bạn đã từng thử qua món Sinh tố bơ cà phê bao giờ chưa? Một sự kết hợp mới lạ giữa cà phê và bơ sẽ cho bạn một món sinh tố lạ miệng mà không kém phần thơm ngon đâu đấy. Còn chần chờ gì nữa, hôm nay hãy cùng vào bếp với Anchay.vn chúng mình để làm ngay món Sinh tố bơ cà phê đặc biệt, siêu hấp dẫn này nhé!
Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, tách hạt, bỏ vỏ, 3/4 quả cắt khúc vừa ăn, 1/4 còn lại cắt hạt lựu.
Để lấy nước cốt cà phê bạn để phin lên bộ lọc đáy, đặt chúng trên cái ly sao cho vừa miệng ly, cho 4gr bột cà phê vào phin.
Kế tiếp bạn lấy nắp gài nhấn chặt bột cà phê rồi chế 14ml nước sôi vào phin, đậy nắp lại chờ trong 10 - 15 phút đợi lấy nước cốt.
Bạn cho bơ vào máy xay sinh tố cùng 60ml sữa tươi, 50ml sữa đặc, 10ml nước cốt cà phê, 1 ít đá viên rồi xay nhuyễn hỗn hợp trong 5 phút.
Bạn cho 1/4 phần bơ đã được cắt hạt lựu lên trên giúp món sinh tố thêm bắt mắt hơn. Như vậy là món sinh tố bơ cà phê đã hoàn thành rồi đấy bạn. Thưởng thứ ngay thôi nào!
Vị đắng của cà phê hòa quyện cùng hương vị béo ngậy của bơ và ngọt đậm đà của sữa tạo nên hương vị đặc biệt, thơm ngon khó tả cho món sinh tố bơ cà phê.
Nếu bạn là tín đồ yêu thích cả cà phê lẫn bơ, còn chần chờ gì mà không thử làm ngay món sinh tố này thôi!
Nguồn: Dienmayxanh
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn