Snack nấm đùi gà hay nấm đùi gà chiên giòn là món ăn vặt chay rất ngon. Món này chế biến khá đơn giản với những nguyên liệu đơn giản nhưng khi dùng mang đến cho bạn cảm giác rất tuyệt. Món này bạn làm snack ăn kèm tương ớt thì rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ 100gr bột chiên giòn
Sơ chế:
Nấm đùi gà: bào mỏng theo chiều dọc cây nấm
Chế biến:
Bước 1:
Pha bột: 100gr bột chiên giòn + 1 thìa cfe hạt nêm chay + 200ml nước,khuấy đều bột
Cho nấm vào và trộn đều
Bước 2:
Làm chín: chiên ngập dầu từng lát nấm để nấm được giòn lâu hơn
