Một món sốt dễ ăn và cũng dễ chế biến được ưa chuộng khá nhiều. Có thể dùng chung với mì, bún hoặc cơm, có vị chua chua ngọt ngọt gây thương nhớ nhiều người. Để chế biến món sốt ngon thì mời bạn cùng AnChay.VN vào bếp chuẩn bị món này nhé!
Sốt Hành Tây Cà Chua Xào Chay
Mô tả
Cà chua rửa sạch cắt thành hạt lựu.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch cắt thành hạt lựu.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào đảo đều xào tầm 1-2 phút cho tiếp hành tây vào và xào tiếp tục.
-
Bước 2:
Để lửa nhỏ và bắt đầu nêm nếm gia vị, đường, nước tương, hạt nêm. Tiếp tục đảo đều tay.
-
Bước 3:
Tắt bếp, có thể thưởng thức hoặc cho vào hợp bỏ tử lạnh dần dần thưởng thức nhé.
Ngon hơn khi dùng với mì, bún hoặc xài chung với đậu hũ.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad