Với vị nước sốt đậm vị được pha với công thức chuẩn thơm ngon vừa ăn. Khi được ướp cùng với đậu hủ hoặc nấm ăn kèm với cơm thì rất bắt cơm. Hương vị thơm với vị cay nồng và vị mặn ngọt vừa ăn phũ đều trên lớp đậu hủ và thấm đều tạo nên màu sắc bắt mắt khi được chiên vàng tạo mùo thơm là xao xuyến khứu giác. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sốt Ướp Tàu Hủ Chiên
Mô tả
Xay hỗn hợp gừng, hành tây, ớt sừng, barô.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Sau khi xay xong nêm thêm tỷ lệ gia vị: 2 nước tương, 1/2 đường, 1 dầu mè, 1 tương ớt, tiêu.
-
Bước 2:
Tàu hủ trắng rạch chéo dễ thấm sốt. Ướp 10 phút đem chiên.
Ăn kèm cơm, ăn không với rau, dưa có thể chấm kèm tương ớt, muối tiêu .
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn