Thêm một món ngon từ su hào mà với món này đều thích hợp với các bữa ăn hay thường gọi là món ăn kèm. Su hào trộn tắc chua ngọt là món ăn kèm từ su hào và một chút cà rốt được cắt tỉa tùy thích tạo hình tùy sở thích. Món này có vị chua chua ăn kèm các món kho, cơm tấm đều rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Su Hào Trộn Tắc Chua Ngọt
Mô tả
Su hào và cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vừa ăn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Ướp su hào và cà rốt với muôi, đường
Trộn đều và ướp khoảng 5 phút
-
Bước 2:
Pha nước tắc gồm: nước cốt tắc + đường + nước mắm chay + hạt nêm + ít muối + ớt tươi + ớt bột, trộn đều vào su hào và cà rốt, ủ khoảng 2-3 tiếng là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad