Một món ngon từ xào chắc hẳn bạn chưa biết, món này có vị ngọt từ su hào và vị béo từ trứng hòa quyện với nhau có vị rất ngon và đặc trưng của món này. Su hào xào trứng là sự kết hợp độc đáo này làm cho người dùng rất thích và cách chế biến cũng rất đơn giản, bạn có thể chế biến cho gia đình và người thân. Khi chế biến món này thì su hào được bào sợi, lúc thưởng thức cũng không quá ngán. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Su Hào Xào Trứng
Mô tả
Su hào gọt vỏ và cắt sợi vừa ăn
Hành lá cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành, cho su hào vào xào đều
Nêm chút hạt nêm chay, ít muối
-
Bước 2:
Đậo trứng vào chén nêm chút đường, tiêu và đánh đều
Cho trứng vào su hào đang xào, xào đều và khi su hào mềm và cho hành lá vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad