Món xào là một trong những món chính của mâm cơm Việt cùng với món canh và món kho. Món xào khá đa dạng khi các loại rau củ được kết hợp với nhau, mỗi loại rau củ sẽ mang một hương vị riêng tạo ra một món xào khá đặc trưng. Su su cà rốt xào tỏi – một trong những món xào khá đơn giản và cũng dễ chế biến, vị ngọt của cà rốt và củ su hào quyện vào nhau nên bạn không cần phải nêm nếm quá nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Su Su Cà Rốt Xào Tỏi
Mô tả
Su su và cà rốt gọt vỏ, cắt sợi
Hành baro và ngò rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành cho cà rốt vào xào, tiếp đó cho su su vào xào cho mềm.
-
Bước 2:
Khi cà rốt và su su vào xào thì bắt đầu nêm nếm gồm dầu hào và hạt nêm chay. Xào khoảng 2 phút thì cho hành và ngò vào, tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad