Su su xào nấm đùi gà – món này su su khi được xào với nấm có vị ngọt từ rau củ và khi được xào chung cùng nấm làm cho món này thêm ngon và có thêm nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa chay của mình. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Đậu hũ non
+ Su su
Sơ chế:
+ Tỏi băm nhỏ
+ Su su và nấm đùi gà cắt sợi
Chế biến:
Bước 1:
Phi thơm tỏi, cho su su vào xào đều
Bước 2:
Khi su su săn lại thì cho nấm vào, xào đều tay và nêm vào hạt nêm chay + dầu hào chay + đường và đảo đều tay
Xào đến khi su su và nấm mềm thì tắt bếp là hoàn thành.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
