Bí đỏ và Đậu phộng là hai loại thực phẩm rất thông dụng trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta, loại nào cũng ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Hôm nay Anchay.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món thức uống kết hợp giữa hai nguyên liệu này. Đó là Sữa Bí Đỏ Đậu Phộng.
Sữa Bí Đỏ Đậu Phộng
Mô tả
Bí đỏ gọt bỏ phần vỏ và hạt bên trong, sau đó rửa sạch và cắt lát vừa ăn.
Đậu phộng rửa sạch để ráo nước.
Nguyên Liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Chúng ta cho bí đỏ vào nồi hấp cho chín mềm là được.
-
Bước 2:
Sau khi bí đã chin, các bạn cho bí cùng hạt sen tươi vào máy xay, đổ sữa tươi vào máy và xay cho thật mịn, sau đó đổ qua rây lọc rây lọc bỏ bã để sữa được mịn hơn
-
Bước 3:
Đặt nồi lên bếp, bật nhỏ lửa cho đến khi hơi lăn tăn sôi thì cho sữa đặc vào, khuấy đều tay tránh bị khê đáy nồi, nấu thêm khoảng 3 phút rồi tắt bếp là được. Sau khi sữa hơi nguội các bạn đổ ra ly và thưởng thức.
Ghi chú
Sữa bí đỏ đậu phộng thơm ngon với sự hoà quyện của đậu phộng và bí đỏ, bổ và nhiều dinh dưỡng, thích hợp với các bạn muốn tăng cân, các bạn uống lúc hơi ấm hoặc bỏ vào tủ lạnh khoảng uống dần cũng được, bảo quản tốt nhất là hai ngày thôi các bạn nhé.
Nguồn: leep.app