Sữa Đậu Nành Hạt Sen – được yêu thích bởi sự kế hợp vừa dinh dưỡng lại vừa ngon thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Đậu nành thơm béo được xay nhuyễn cùng với hạt sen hòa quyện lại với nhau làm món này thêm kích thích vị giác hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Đậu nành
Sơ chế:
+ Ngâm đậu nành và hạt sen vào nước khoảng 8 tiếng. Sau 8 tiếng mình rửa sạch lại cho hết bọt, và loại bỏ những hạt bị hư
Bước 1:
Cho đậu vào máy xay với tỷ lệ 1:4 (1 bát đậu, 4 bát nước) và xay mịn . Sau đó cho vào rây để lọc hết phần bã bỏ đi
Bước 2:
Cho sữa đậu nành đã lọc lên bếp đun với lửa vừa khoảng 15 phút sôi lên. Tắt bếp đợi lúc sữa ấm cho đường vào là dùng được.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
