Sữa Gạo – món đồ uống được xem là khá quen thuộc tại xứ sở kim chi với nguồn gốc từ đây, sữa gạo nhận được sự quan tâm và lựa chọn của nhiều người ở mọi độ tuổi. Với cách nấu món sữa gạo này khá đơn giản và chứa nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp nên được các chị em ưa chuộng nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 25 phút
– Tổng thời gian: 35 phút
– Nguyên liệu:
+ Gạo Tẻ
Sơ chế:
Bước 1:
Làm nóng chảo với lửa vừa rồi cho gạo vào rang, đảo đều tay và liên tục đến khi gạo chuyển sang màu vàng sữa và thơm là được
Sau đó, cho vào 800 ml nước ấm và 400 ml sữa tươi không đường, khuấy đều và ngâm gạo trong 20 phút
Bước 2:
Nấu hỗn hợp nước ngâm gạo và sữa tươi, sau đó cho thêm 100 gram đường và 100 sữa đặc
Nấu tiếp cho sữa sôi lên 5 phút thì tắt bếp, lọc lại qua rây là dùng được.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
