Hạt sen thường được dùng trong chế biến các món ăn từ món canh, món cơm và cả món xôi. Ngoài ra, hạt sen còn được dùng để nấu sữa mang một hương vị rất đặc trưng, vị thơm béo từ hạt sen nấu cùng với đường phèn có vị ngọt không quá gắt. Sữa hạt sen đường phèn – một món sữa được nhiều người yêu thích bởi hương vị của món này rất nhẹ và thanh. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sữa Hạt Sen Đường Phèn
Mô tả
Hạt sen rửa sạch
Lá dứa rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho hạt sen và sữa vào ámy xay và xay nhuyễn
Sau đó, lọc qua khay cho mịn
-
Bước 2:
Cho hỗn hợp cùng lá dứa vào nồi và nấu sôi, thêm đường phèn và chút muối
Nấu khaongr 10 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad