Những bữa ăn quá nhàm chán? Bạn cần tìm một món mới đơn giản dễ nấu mà lại thanh đạm cho gia đình của mình? Và cả nhà đều lại thích ăn chay? Vậy Sườn Chay Chiên Giòn sẽ đáp ứng đủ các điều kiện trên của gia đình bạn.
Thống kê bài: (Lượt đọc "131" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
Sườn Chay Chiên Giòn
Mô tả
- Sườn bạn có thể mua ở chợ hoặc siêu thị
- Mua sườn về đem xé thành những miếng dài bao nhiêu là tùy bạn, thường sẽ là 2-3 đốt ngón tay
- Băm nhuyễn sả và ớt sau khi được rửa sạch
- Đem sườn ướp với hỗn hợp : sả ớt vừa băm, muối, bột ngọt, tiêu và ủ khoảng 20-25 phút để sườn thấm đều gia vị
Nguyên Liệu
Hướng dẫn chế biến :
Video
Tắt
Bật
Sơ chế và chế biến :
-
Bước 1
Bắc chảo lên bếp, đun nóng với chút dầu ăn chay. Khi dầu nóng già, bạn bỏ sườn chay vào chiên từng phần.
-
Bước 2
Chiên cho đến khi sườn vàng giòn thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Vậy là sườn chay chiên giòn đã hoàn thành.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Các nguyên liệu đặc biệt bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các siệu thị, cửa hàng tiện lợi
Sườn chay, Sườn, Chiên giòn, Sườn Chay Chiên Giòn
rất hao cơm khi chấm cùng thêm với chút nước tương cay cay