Sườn non chay được sử dụng khá nhiều sau đậu hũ. Với nhiều cách chế biến đã làm cho món sườn non chay trở nên hấp dẫn abf thu hút hơn. Sườn non chay chiên sả ớt là một trong số những món được chế biến nhiều nhất, với nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị nguyên liệu cho món này nhé!
Sườn non chay chiên sả ớt
Mô tả
Sườn non ngâm với nước cho mềm. Vắt sạch nước và thái đôi tùy theo sở thích bạn nhé.
Sả, ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho một lượng dầu vừa đủ chiên sườn non vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo.
-
Bước 2:
Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, lần lượt cho sả ớt vào đảo đều tay khoảng 2 phút cho sả vàng thì cho sườn non chay vào. Nêm nếm và nhớ là để lửa nhỏ nhé.
-
Bước 3:
Tắt bếp, cho sườn non chay ra dĩa và thưởng thức nào.
Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad