Món chay đơn giản cho bữa chay trở nên dễ dàng hơn, sườn non chay chiên sả ớt là món chay khá đơn giản với nguyên liệu chính là sườn non chay ngâm mềm và ướp với sả ớt thấm đều mang đi chiên tỏa ra hương thơm nồng của mùi sả làm vị giác rất kích thích. Với món này ăn cay sẽ rất ngon và thích hợp dùng với cơm trắng thì hợp lí hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Chiên Sả Ớt
Mô tả
Sươn non ngâm mềm, vắt khô nước cắt thành miếng vừa ăn theo sở thích.
Sả ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Chiên sơ sườn chay vàng đều 2 mặt.
-
Bước 2:
Phi thơm sả ớt và nêm vào hạt nêm chay + ít muôi và đảo đều. Cho sườn chay đã chiên vào và xào đều với lửa nhỏ. Điều chỉnh lại cho hợp khẩu vị là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad