Sườn non chay chiên sả ớt

Sườn non chay được sử dụng khá nhiều sau đậu hũ. Với nhiều cách chế biến đã làm cho món sườn non chay trở nên hấp dẫn abf thu hút hơn. Sườn non chay chiên sả ớt là một trong số những món được chế biến nhiều nhất, với nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị nguyên liệu cho món này nhé!

Phương pháp nấu Chiên

Ẩm thực Món Chay Việt

Bữa ăn Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan )

Độ khó Người bắt đầu

Thời gian

Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 15 min Tổng thời gian: 20 phút

Phục vụ cho 3

Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm

Mô tả

Sườn non ngâm với nước cho mềm. Vắt sạch nước và thái đôi tùy theo sở thích bạn nhé.

Sả, ớt băm nhuyễn.

Nguyên Liệu

5 Miếng sườn non chay
5 gam Sả, ớt
1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
1/2 muỗng cà phê Muối
1 muỗng canh Dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1:
Cho một lượng dầu vừa đủ chiên sườn non vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo.
Bước 2:
Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, lần lượt cho sả ớt vào đảo đều tay khoảng 2 phút cho sả vàng thì cho sườn non chay vào. Nêm nếm và nhớ là để lửa nhỏ nhé.
Bước 3:
Tắt bếp, cho sườn non chay ra dĩa và thưởng thức nào.
Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.