Nhắc đến sườn non chay, các bạn đều đã biết qua các món chay từ sườn non chay cơ bản như chiên, xào…Và trong bài viết này, AnChay.Vn muốn chia sẻ đến các bạn món sườn non chay khìa đậm vị ăn kèm với cơm hay bún đều rất thích hợp. Linh hồn của món này là công thức ướp sườn chay để khìa rất độc đáo và tỉ mỉ, chính vì thế khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận đủ hương vị của món ăn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Sườn Non Chay Khìa

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Khìa, Ngâm Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: S Sườn chay S Sườn Non Chay Khìa

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Sườn non chay ngâm mềm và vắt khô nước. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Sườn non chay
• 5 miếng sườn non chay Tỏi băm
• Dầu ăn
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Pha nước sốt ướp gồm: nước mắm chay + đường  + nước ấm, khuấy đều và điều chỉnh lại. 

   

2. Bước 2:

   Phi thơm tỏi băm, cho nước sốt vào nấu với lửa nhỏ, cùng với nước màu khóm. Cho sườn chay ngâm vào và khìa đến khi cạn nước là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: sườn non chay khìa

Đánh giá công thức: