Nhắc đến các món chay kho tiêu thì đa phần mọi người sẽ nghĩ đến nấm kho tiêu hay chả chay kho tiêu. Hôm nay, AnChay.Vn gợi ý cho bạn một món chay kho tiêu ngon không kém cạnh gì đâu nhé. Sườn non chay kho tiêu là món tuy mới lạ với miếng sườn chay mềm thấm đều nước kho, mang vị cay cay của tiêu cùng với chút ớ ăn kèm với cơm trắng và rau sống thì rất hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Kho Tiêu
Mô tả
Sườn chay ngâm mềm. vắt khô và cắt thành miếng theo sở thích.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Chiên sườn chay vàng đều và vớt ra để ráo.
-
Bước 2:
Phi thơm đầu hành baro, cho sườn chay vào cùng nước mắm chay + đường + hạt nêm + ít nước. Kho khoảng 5 phút nêm nếm lại là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad