Sườn chay nấu đậu là món chay rất phổ biến và công thức của mỗi người sẽ khác nhau từ hương vị đến nguyên liệu. Hương vị của món sườn chay nấu đậu rất đặc trưng với vị ngọt từ rau củ cùng với vị đậm đà của gia vị nêm nếm cùng sườn chay làm món chay trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món này ăn kèm cơm, bún hat bánh mì đều rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Sườn Non Chay Nấu Đậu

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Nấu Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: S Sườn chay S Sườn Non Chay Nấu Đậu

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu tươi ngâm mềm

Cà rốt cắt khúc hoặc tỉa hoa

Sườn chay ngâm mềm và vừa ăn. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Sườn non chay
• Đậu tươi
• Cà rốt
• Dừa tươi
• Nấm

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Nấm và sườn chay mang đi chiên sơ, sau đó ướp với muôi + đường + hạt nêm. 

   

2. Bước 2:

   Phi thơm hành baro và cho nấm, sườn chay vào xào đều cùng với sốt cà chua. Thêm nước dừa và cà rốt vào nấu, cà rốt mềm nêm nêm lại là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: sườn chay nấu đậu

Đánh giá công thức: