Nguyên liệu để chế biến món chay hiện nay rất nhiều từ các nguyên liệu từ rau củ quả đến các thực phẩm chay từ lúa mạch như sườn non chay, bò lát chay…Sườn non chay rim mặn ngọt là món chay bạn không thể bỏ lỡ nếu yêu thích các món chay từ sườn non chay, món này có vị mặn ngọt pha lẫn với nhau nên khi thưởng thức khó mà buông đũa. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Rim Mặn Ngọt
Mô tả
Sườn non ngâm mềm và vắt ráo nước
Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha nước dừa với chút đường và muối, khuấy tan đều và cho sườn vào ướp khoảng 10 phút.
-
Bước 2:
Phi thơm tỏi ớt, cho hỗn hợp vào và rim với lửa nhỏ, đến khi khô nước là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad