Nguyên liệu để chế biến món chay hiện nay rất nhiều từ các nguyên liệu từ rau củ quả đến các thực phẩm chay từ lúa mạch như sườn non chay, bò lát chay…Sườn non chay rim mặn ngọt là món chay bạn không thể bỏ lỡ nếu yêu thích các món chay từ sườn non chay, món này có vị mặn ngọt pha lẫn với nhau nên khi thưởng thức khó mà buông đũa. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Rim Mặn Ngọt
Mô tả
Sườn non ngâm mềm và vắt ráo nước
Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha nước dừa với chút đường và muối, khuấy tan đều và cho sườn vào ướp khoảng 10 phút.
-
Bước 2:
Phi thơm tỏi ớt, cho hỗn hợp vào và rim với lửa nhỏ, đến khi khô nước là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad