Sườn non chay sốt BBQ lấy cảm hứng từ các món nướng Hàn Quốc, sốt BBQ được pha theo công thức chuẩn vừa ăn kèm theo là các rau củ quả như ớt chuông, bí đao...Tất cả nguyên liệu được hòa quyện với nước sốt BBQ, thấm đều và khi chế biến sẽ rất thơm và tỏa ra hương thơm mà khứu giác lẫn vị giác xao xuyến. Món này rất bắt cơm hay có thể ăn kèm với bún hoặc bánh hỏi đều phù hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Sốt BBQ
Mô tả
Sườn non chay ngâm mềm và cắt thành miếng vuông
Ớt chuông và bí đao bỏ ruột, cắt miếng vuông.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Áp chảo bí đao và chiên giòn sườn non chay.
Sốt ướp gồm: hạt nêm chay + nước mắm chay + dầu hào + đường + sốt BBQ LEE KUM KEE, trộn đều và điều chỉnh lại vừa ăn.
-
Bước 2:
Cho tất cả nguyên liệu vào và ướp khoảng 10 -15 phút. Sau đó, cho vào áp chảo đến khi các nguyên liệu săn lại là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad