Thêm một món chay ngon và bắt cơm từ sườn non chay mà bạn không thể bỏ qua. Sườn non chay sốt me – món chay nhận được nhiều sự yêu thích và quan tâm của mọi người. Với nước sốt me chua chua ngọt ngọt cùng với sườn non chay được chiên giòn đều, nước sốt me thấm đều miếng sườn nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của miếng sườn cùng với vị đậm đà của nước sốt rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Sườn Non Chay Sốt Me
Mô tả
Sườn chay ngâm mềm, vắt khô nước.
Sả, ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Chiên sườn chay vàng đều.
Phi thơm hành baro, cho sả ớt băm xào đêu.
-
Bước 2:
Cho tiếp nước cốt me vào và đun với lửa nhỏ, nêm đường + tương ớt + nước tương + hạt nêm, khuấy đều.
Cho sườn chay chiên vào trộn thấm đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad