fbpx

Súp Bí Đỏ

Thời gian hoàn thành : 30 phút
hita chay sup bi do 9 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Nếu nấu ăn là một nghệ thuật thì người nấu ăn là một họa sĩ. Món chay ngon là món chay nấu chuẩn vị, đảm bảo chất dinh dưỡng. Như món súp bí đỏ đầy đủ chất và mang hương vị thanh đạm, bổ dưỡng.

Súp Bí Đỏ

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 25 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 1 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bí đỏ sau khi mua về gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. 

Lột bỏ và rửa sạch hành tây, cắt hành tây thành hạt lựu nhỏ.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và tiếp tục cắt thành hạt lựu như hành tây. Bâm nhỏ gừng để riêng. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho bơ vào nồi và nấu cho đến khi bơ tan chảy hết, kế tiếp phần gừng được bâm nhuyễn cho vào. 

    Khi gừng bắt đầu ngã vàng và có mùi thơm, cho tiếp phần hành tây và khoai tây. Lúc này bạn nhớ đảo đều tay nhé.

    Đợi 1-2 phút thì cho bí được gọt sẵn vào. 

  2. Bước 2:

    Tiếp đó, cho một lượng nước dùng vừa đủ khoảng 400ml nước vào hỗn hợp, đun hỗn hợp tiếp tục với lửa vừa phải đến khi bí đó mềm. 

    Tắt bếp khi bí đã mềm và để nguội, sau khi hỗn hợp hoàn toàn nguội thì tiếp tục cho hỗn hợp vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp. 

    Bí quyết để món súp mịn và sánh thì ạn phải xay thật nhuyễn hỗn hợp.
  3. Bước 3:

    Sau khi xay nhuyễn, tiếp tục đun sôi hỗn hợp ở lửa vừa phải tầm 5 phút. 

    Tiếp theo là công đoạn nêm nếm, tiêu, muối nêm vừa phải phù hợp với khẩu vị. Tiếp tụuc đun sôi ở lửa nhỏ. 

    Khoảng 5 phút cho kem tươi vào hốn hợp và đảo nhẹ tay, rồi tắt bếp. 

    Cho súp ra tô và thưởng thức thôi nào. 

    Ăn kèm với bánh mì vào buổi sáng sẽ rất ngon.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 1

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: dienmayxanh

Từ khóa: súp bí đỏ, súp bí đỏ chay,súp bí đỏ chay ngon
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *