Súp Chay
Mô tả
Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn
Bắp tách hạt
Tàu hủ ky ngâm mềm và xé miếng vừa ăn
Su su và cà rốt cắt khúc vừa ăn
Nguyên Liệu
- 1/2 Trái Cà rốt
- 1/2 Trái Su su
- 1/2 Trái Bắp
- 100 gam Nấm đông cô
- 50 gam Tàu hủ ky
- 1 muỗng canh Nước tương
- 2 muỗng cà phê Hạt nêm chay
- 3 muỗng canh Bột năng
Cách chế biến
- Bước 1:
Phi thơm đầu hành cho nấm vào xào đều, nêm hạt nêm chay
Sau đó, cho lượng nước dùng vừa đủ vào, thêm cà rốt và su su, bắp vào hầm
- Bước 2:
Nước sôi cho tàu hủ ky vào. Khuấy bột năng với chút nước, cho vào nối khi sánh lại là được
Khi dùng cho hành ngò và tiêu vào là được.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
súp chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn