Nấm hương ngâm nước cho nở
Hành boa rô rửa sạch
Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi
Nấu 1.2 lít nước gạo vào nồi, thêm 1/4 củ hành tây, 1 trái ớt khô, 2 cái nấm hương, tỏi, rong biển vào nấu trên lửa lớn
Sau đó hạ lửa xuống mức trung bình, nấu tiếp 10 phút
Sau đó, đun sôi lại nồi nước, cho 1 muỗng tương đậu nành Hàn Quốc vào khuấy đều lên
Cho củ cải trắng cùng nấm vào nấu sôi khoảng 10 phút, cuối cùng cho hành vào là được.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn