Súp nấm cà chua trứng là món ăn dân dã và quen thuộc với nhiều người. Bởi đây là món đơn giản, dễ chế biến và mang hương vị đậm đà với đầy đủ các chất từ chất đạm, chất xơ…Món sup này rất bổ dưỡng với vị thanh đạm, nêm nếm không quá đậm đà rất dễ thưởng thức. Vị chua chua của cà cùng vị béo của trứng được đánh tan hòa quyện với nhau cùng nấm rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Súp Nấm Cà Chua Trứng
Mô tả
Cà chua cắt hạt lựu
Nấm ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào đều. Cà chua mềm và ra màu thì cho nước vào cùng với nấm và đun sôi.
-
Bước 2:
Đun tới khi sôi thì cho trứng vào đảo đều và nêm nếm vừa ăn. Cho ra tô thêm ngò rí vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad