Tùy chọn in:

Sushi Bơ Cà Rốt Bắp Cải Tím

2 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu
Ẩm thực
Bữa ăn ,
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả
  • Dưa leo, Cà rốt mua về rửa sạch, tiếp đó cắt bỏ hai đầu, để nguyên vỏ rồi rồi cắt thành những khúc nhỏ theo chiều dọc.
  • Bơ mua về cắt làm đôi rồi dùng tay lột vỏ, bỏ hạt, sau đó lấy dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
  • Bắp cải bào sợi, rửa sạch, để ráo nước.
  • Ớt cắt thành từng lát nhỏ, vừa ăn.
Nguyên liệu:
  • 3 miếng Rong biển khô
  • 1 chén Cơm trắng
  • 1 trái Bơ
  • 1/2 củ Cà rốt
  • 1/2 trái Dưa leo
  • 25 gam Bắp cải tím
  • 1/2 trái Ớt
  • 1 muỗng cà phê Dầu Ô liu
  • 3 muỗng canh Sốt mayonnaise
  • 1 muỗng cà phê Bột ớt Hàn Quốc
  • 1 ít Muối/Dầu ăn
Cách chế biến:
  1. Bước 1:

    Đặt miếng rong biển lên màng tre cuộn cơm rồi cho vào 2 muỗng canh cơm trắng (khoảng 1/2 chén cơm) dàn đều ra, đồng thời rải lên 1 ít mè rang.

    Kế đến, tiến hành lật úp phần cơm xuống, để mặt rong biển ở trên, thêm vào 1 ít bơ cùng dưa leo, bắp cải sợi, cà rốt và ớt đã cắt rồi dùng tay cuộn tròn lại. Sau đó, cắt thành từng miếng vừa ăn cho ra dĩa. Cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hoàn thành xong tất cả nguyên liệu nhé!

  2. Bước 2:

    Chuẩn bi 1 cái chén tiến hành trộn đều 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc và 1/2 muỗng cà phê dầu ăn lên với nhau rồi rưới đều lên phần cơm cuộn, vậy là đã hoàn thành rồi đó!

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn

Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo kcal
Calo từ chất béo kcal
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g
Vitamin A IU
Vitamin C mg
Canxi mg
Iron mg
Vitamin D IU
Vitamin E IU
Vitamina K mcg
Thiamine mg
Riboflavin mg
Niacin mg
Vitamin B6 mg
Folate mcg
Vitamin B12 mcg
Biotin mcg
Axit pantothenic mg
Phốt pho mg
Iốt g
Magiê mmol
Kẽm mcg
Chất sê len mg
Đồng mg
Mangan mg
Chromium mcg
Molypden mg
Clorua mmol

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món sushi bơ cà rốt bắp cải tím này có thể làm món ăn sáng lý tưởng, cũng là món ăn vào buổi xế cùng rất phù hợp.

Từng miếng cơm dẻo dẻo quyện với rong biển giòn giòn, đã thế còn là cái beo béo từ bơ và tươi xanh của dưa leo, thêm sự chấm phá từ nước sốt mayonnaise nữa đúng là ngon hết chỗ chê!

Nguồn: simplyquinoa.com

Từ khóa: Sushi, Sushi Bơ Cà Rốt Bắp Cải Tím, Các món làm từ bơ
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/sushi-bo-ca-rot-bap-cai-tim

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn